Eventos Acadêmicos do IFPB, 4º Simpósio de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação

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INSPEÇÃO BACTERIOLÓGICA DA ÁGUA DE BEBEDOUROS DAS ESCOLAS PÚBLICAS DA CIDADE DE POCINHOS-PB
Emmily Tainara Lima Silva, Aldeni Barbosa da Silva, Edmilson Dantas da Silva Filho, Manuela Luiza Belmino dos santos, Eliane Tâmara Lima Oliveira

Última alteração: 2021-11-24

Resumo


Esse trabalho teve o objetivo de realizar uma inspeção bacteriológica da água de bebedouros das escolas públicas da cidade de Pocinhos-PB.O estudo foi desenvolvido em quatro escolas municipais de Pocinhos no estado da Paraíba. As amostras de água destinadas para as análises microbiológicas foram coletadas diretamente dos bebedouros em garrafas de vidro (500 ml) com boca larga, protegidas com papel laminado, previamente esterilizadas em autoclave a 121 oC, por 30 minutos, e foram encaminhadas para o Laboratório do Centro de Formação Profissional do Instituto Albano Franco em Campina Grande. As amostras ficaram conservadas à temperatura de 4 a 8 oC pelo tempo máximo de quatro horas, até o momento da semeadura. Os parâmetros analisados foram: coliformes totais, coliformes termotolerantes, Escherichia coli e bactérias heterotróficas. Os parâmetros microbiológicos das águas foram determinados seguindo-se as metodologias da CETESB (Companhia Ambiental do Estado de São Paulo). Os valores foram avaliados conforme as recomendações da portaria de consolidação No 05/2017 do Ministério da Saúde. Três amostras apresentaram resultados positivos com relação aos coliformes totais e coliformes termotolerantes. Com relação a bactéria E. coli, apenas uma amostra apresentou resultado insatisfatórios. Com relação as bactérias heterotróficas, duas amostras apresentaram quantidade de bactérias heterotróficas, totalmente fora dos limites estabelecidos pela portaria vigente, que determina um valor de até 500 UFC mL-1. Conclui-se que das quatro amostras, três estão em desacordo com as recomendações estipuladas pela Portaria do Ministério da Saúde de nº 5, de 28 de setembro de 2017, pois apresentaram coliformes totais, coliformes termotolerantes, Escherichia coli e/ou Bactérias heterotróficas, necessitando, portanto, de tratamento prévio antes de serem fornecidas para consumo humano.


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